Tuyển dụng Bếp Trưởng Nhà Hàng Hoàng Yến

Thông tin tuyển dụng

Vị trí tuyển dụng: Bếp Trưởng Nhà Hàng Hoàng Yến
Chức vụ:Nhân viên
Yêu cầu giới tính:Không yêu cầu
Địa điểm làm việc:Quảng Ninh
Yêu cầu độ tuổi:Không yêu cầu
Mức lương:Thỏa thuận
Bằng cấp tối thiểu:Không yêu cầu
Số lượng cần tuyển: 2
Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định
Kinh nghiệm tối thiểu: Chưa có kinh nghiệm
Mô tả công việc: Điều hành và chịu trách nhiệm về tất cả công việc thuộc bộ phận Bếp
- Xây dựng chi phí thực phẩm & các chi phí khác để thực hiện món ăn dựa trên chi phí khẩu phần ăn để kiểm soát định lượng món ăn, thiết kế thực đơn& cần bằng thực đơn đảm bảo chất lượng phục vụ khách ăn và tiết kiệm chi phí cho chủ đầu tư.
- Trực tiếp thực việc các công việc Bếp và quản lý bếp hằng ngày:
- Nhận thông tin số lượng khách ăn từ Lễ tân và chịu trách nhiệm về việc ăn sáng của khách
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn để xác định số lượng hàng hoá, nguyên liệu cần Order.
- Kiểm tra hàng hoá trước khi nhập.
- Chuẩn bị và phân công nhân viên thực hiện các công việc phục vụ khách.
- Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn, cách bài trí, đảm bảo món ăn đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, tiêu chuẩn số lượng, định lượng chất lượng đã xây dựng Công ty, phù hợp với các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm.
- Giải quyết kịp thời các trường hợp chuyển, trang trí, chia, định lượng thức ăn không theo đúng các tiêu chuẩn và trình tự của nhà hàng.
- Thường xuyên kiểm tra việc đáp ứng các Order có đúng, đủ, đảm bảo chất lượng không.
Quyền lợi được hưởng: Quản lý việc sử dụng thực phẩm, bảo đảm sử dụng thực phẩm luân phiên theo nguyên tắc nhập trước, xuất trước
- Quản lý, sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hoá, thực phẩm, điện, nước, ga…
- Trực tiếp giải quyết các thắc mắc của khách hàng, khắc phục các sai sót của nhân viên.
- Kiểm tra lần cuối hệ thống bếp, đèn, quạt, thông gió và các máy móc, thiết bị khác trước khi nghỉ. Đảm bảo tủ lạnh, tủ mát phải hoạt động tốt và theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.
- Đào tạo kỹ năng, nghiệp vụ, hướng dẫn công việc cho nhân viên trong bộ phận
- Phân công ca, kiểm tra công việc của nhân viên, căn cứ mức độ hoàn thành nhiệm vụ để đề nghị thưởng phạt.
Yêu cầu khác:
Hồ sơ bao gồm:
Hạn nộp HS: 31/12/2016
Ngày đăng tuyển: 21/11/2016
Hình thức nộp hồ sơ: Mọi hình thức
Số lượt xem: 231
Ngành nghề tuyển dụng Khách sạn- Nhà hàng Bán hàng

Thông tin liên hệ:

Người liên hệ: Bác Dung
Địa chỉ liên hệ:
Email liên hệ: thoitrangamber@gmail.com
Điện thoại liên hệ: 0912192960

Thông tin nhà tuyển dụng

Tên công ty: Thời trang amber
Địa chỉ Tầng 5, Tòa Tht Việt Nam, 106 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội
Website: http://thoitrangamber.vn/
Điện thoại: 0247606666
Giới thiệu: Được thành lập từ năm 2004 bởi nhà thiết kế Thúy Hằng, thương hiệu Thời trang cao cấp AMBER đã từng bước tạo dựng uy tín và là người bạn đồng hành không thể thiếu của phái đẹp.

Việc làm cùng ngành nghề

Vị trí tuyển dụng Ngành nghề Địa điểm Mức lương Hạn nộp HS
Nhân Viên Kinh Doanh
Công ty Cổ phần Maison De Charme		 Khách sạn- Nhà hàng Hồ Chí Minh 7- 10 triệu 31/12/2024
Nhân viên nhà hàng Chài Quán
Quảng cáo Việt		 Khách sạn- Nhà hàng Hà Nội Thỏa thuận 21/5/2106

Về việc làm Bếp Trưởng Nhà Hàng Hoàng Yến 2021

Tuyển dụng Bếp Trưởng Nhà Hàng Hoàng Yến năm 2021 đã được vieclam.tv kiểm duyệt. Nếu bạn thấy tuyển dụng không chính xác, có dấu hiệu lừa đảo vui lòng báo cho vieclam.tv hoặc đăng nhập tài khoản nhà tuyển dụng để chỉnh sửa.
Từ khóa tìm kiếm
Thời trang amber Tỉnh Quảng Ninh tuyển dụng Bếp Trưởng Nhà Hàng Hoàng Yến
Đăng tin tuyển dụng việc làm tại Quảng Ninh hoàn toàn miễn phí!
Bí quyết tuyển dụng